Ingredienti per 1 persona:
- Prosciutto cotto sgrassato 80 gr
- Zucchine n.1-2
- Olio extra vergine d'oliva 10 gr
- Sale q.b.
Sciacquare e tagliare le zucchine seguendo la loro lunghezza; cuocerle sulla griglia e condirle con un pizzico di sale. Lasciarle raffreddare, disporre su ciascuna fetta di zucchina una fetta sottile di prosciutto cotto arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti.
belle ricette e facili da eseguire
Grazie