Verdura di stagione, le proprietà del pomodoro
- Ricco di licopene, un potente antiossidante
- Ricco di vitamina C, vitamina K e folati
- 100 gr di pomodoro forniscono meno di 20 kcal
- Ricco di fibra
- Ricco di minerali come fosforo e potassio
- Estremamente versatile in cucina, sia crudo che cotto