Ingredienti per una tortiera da 22-24 cm: 2 uova 110 gr farina 00 50 gr farina integrale 1 arancia 100 gr zucchero integrale di canna 40 gr olio di mais 1 bustina di lievito per dolci 125 ml latte parzialmente scremato 80 gr noci Tritare le noci e metterle da parte. Mescolare con uno sbattitore…
Ottimi a colazione per tutta la famiglia ! Dosi per 12 piccoli muffin: Farina di frumento integrale 120 gr Farina “00” 90 gr Zucchero integrale di canna 70 gr Uova n. 1 Olio di mais 40 gr Latte scremato o parzialmente scremato 250 ml Lievito in polvere una bustina Gocce di cioccolato fondente 80/100 gr…
Ingredienti per 6 pancake: 150 gr albume d’uovo 80 gr yogurt greco bianco magro (0% grassi) 20 gr farina d’avena integrale 30 gr farina 00 Succo di mezzo limone (un cucchiaino) Bicarbonato un pizzico Sale un pizzico Marmellata di frutta senza zuccheri aggiunti (gusto a piacere) o sciroppo d’acero per la guarnizione Frutti rossi una…
Ingredienti per una tortiera da 22 cm: 3 uova 160 gr carote fresche grattugiate 90 gr farina integrale 90 gr farina 00 80 gr zucchero 1 bustina di lievito per dolci Buccia di un limone 90 gr di olio di semi Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.…
Ottimi a colazione per tutta la famiglia ! Dosi per 12 piccoli muffin: Farina di frumento integrale 120 gr Farina “00” 90 gr Zucchero 70 gr Uova n. 1 Olio di mais 40 gr Latte scremato o parzialmente scremato 250 ml Lievito in polvere una bustina Mirtilli 100 gr In una ciotola unire le due…
